Le tour de France des régions : le recrutement en région PACA.
ATAVA, cabinet de conseil en recrutement, fait le Tour de France des régions. Le recrutement en région PACA, comment ça se passe.Le recrutement en région PACA. La région fait rêver.
Climat, cadre de vie, attractivité touristique, bassins économiques dynamiques…
Sur le papier, tout semble réuni pour attirer talents et entreprises. Et pourtant, sur le terrain, le constat est souvent le même : le recrutement en région PACA est compliqué, parfois très compliqué. Y compris pour des postes essentiels au fonctionnement des entreprises.
Chez de nombreux employeurs, les difficultés ne se limitent plus aux pics d’activité saisonniers. Elles s’installent dans la durée et deviennent, pour certains métiers, presque « normales ». Ce n’est pas sans conséquence pour l’organisation du travail, la performance et le moral des équipes.
Une économie dynamique, mais des besoins très différents selon les territoires
La région n’est pas un bloc homogène et cela se ressent dans les Entre le littoral, les grandes métropoles, les zones industrielles et les territoires plus ruraux, les réalités de l’emploi varient énormément. On y retrouve bien sûr des secteurs très présents comme :
- le tourisme et l’hôtellerie-restauration,
- les services à la personne et la santé,
- le bâtiment,
- l’agriculture et l’agroalimentaire,
- mais aussi des activités plus techniques : industrie, logistique, qualité, pharmacie, chimie…
Chaque secteur a ses propres contraintes, ses propres rythmes, et surtout ses propres difficultés de recrutement. Résultat : les entreprises ne se battent pas toutes pour les mêmes profils, mais beaucoup se battent quand même.

Des métiers en tension qui ne sont plus une surprise
Quand on parle avec des dirigeants ou des responsables RH en PACA, les mêmes sujets reviennent sans cesse. Pas besoin de grandes études pour le constater : il y a des postes qu’on a du mal à pourvoir, année après année.- Dans les services à la personne ou la santé, par exemple, les besoins ne s’arrêtent jamais. Les équipes font tourner l’activité, mais souvent en flux tendu. Dès qu’une personne part, il faut relancer un recrutement, parfois dans l’urgence.
- Dans l’hôtellerie-restauration, la haute saison met tout sous tension, c’est vrai. Mais même le reste de l’année, constituer des équipes stables reste un vrai défi. Les établissements se disputent souvent les mêmes profils, et la fidélisation devient un sujet en soi.
- Dans le bâtiment, beaucoup d’entreprises ont des chantiers, parfois même trop. Ce qui manque, ce ne sont pas les projets, mais les compétences sur le terrain. Trouver des profils qualifiés, disponibles, et qui restent dans la durée, c’est souvent là que ça se complique.
- Et pour les métiers plus techniques ou industriels, chaque recrutement ressemble un peu à une pièce rare. Les compétences sont pointues, les contraintes réglementaires fortes, et le nombre de candidats réellement adaptés reste limité.
Le recrutement en région PACA : pourquoi est-ce si difficile ?
S’il n’y avait qu’une seule raison pour expliquer les difficultés de recrutement en région PACA, ce serait plus simple. Mais sur le terrain, les difficultés viennent souvent d’un mélange de plusieurs choses.
Il y a d’abord la question des compétences. Beaucoup d’entreprises cherchent des profils opérationnels, parfois très spécifiques, et ne trouvent tout simplement pas autour d’elles. Soit parce que les métiers ont évolué plus vite que les formations, soit parce que peu de candidats se sont orientés vers ces filières.
Il y a aussi tout ce qui touche aux conditions de travail. Quand les horaires sont décalés, que le rythme est soutenu ou que les contrats sont courts, il devient plus difficile de convaincre, surtout dans une région où d’autres secteurs recrutent aussi.
Et puis il y a des sujets très concrets, dont on parle moins, comme le logement ou les temps de trajet. Dans certaines zones, accepter un poste signifie aussi accepter de passer beaucoup de temps sur la route ou de payer un loyer élevé. Forcément, ça pèse dans la décision.
Enfin, sur certains territoires, les entreprises vont chercher leurs candidats au même endroit. Les profils circulent, sont sollicités de toutes parts, et les recrutements s’étirent dans le temps, parfois bien plus que prévu.
Difficultés de recrutement en région PACA : Des impacts bien réels pour les entreprises
Derrière ces difficultés, il y a des conséquences très concrètes :
- des postes vacants pendant plusieurs mois,
- des équipes qui compensent, parfois au prix de la fatigue,
- des projets mis en pause faute de ressources,
- et parfois des compromis sur les profils recrutés, par manque d’alternatives.
À long terme, cela peut fragiliser l’organisation, la qualité de service, voire la relation client. Ce sont des sujets que beaucoup de dirigeants vivent au quotidien, même s’ils en parlent peu.
Mieux recruter, c’est aussi mieux connaître son territoire
Ce que l’on observe de plus en plus, c’est que les stratégies de recrutement « standard » fonctionnent de moins en moins bien. Publier une annonce ne suffit plus.
Recruter efficacement en PACA suppose de bien comprendre les :
- réalités du bassin d’emploi,
- attentes des candidats locaux,
- contraintes de mobilité,
- leviers d’attractivité réellement mobilisables.
C’est aussi pour cela qu’une approche très locale, comme nous l’avons chez ATAVA, au plus près du terrain, devient un véritable atout pour sécuriser les recrutements.
Pour conclure
La région PACA reste une région pleine d’opportunités. Mais elle fait aussi face à des tensions de recrutement durables, qui touchent de nombreux secteurs et territoires.
Pour les entreprises, l’enjeu n’est plus seulement de recruter, mais de recruter de façon plus réaliste, plus ciblée, et mieux adaptée aux contraintes locales.
👉 Dans les prochains articles, nous irons plus loin en analysant les problématiques de recrutement département par département, car les réalités ne sont pas les mêmes dans les Bouches-du-Rhône, le Var, les Alpes-Maritimes ou les zones plus rurales.